Annemarta Borgen
Minun yrttini
Annemarta Borgen
Minun yrttini
Peruskuntoinen käytetty kirja.
Intohimoisesta yrttirakkaudesta syntynyt kiehtova viljelyopas ja innoittava ruokakirja on jo klassikko.
Tämän ihastuttavan kirjan ohjein opit valmistamaan Henrik VIII:n seitsemän yrtin viiniä, kehäkukkariisiä, sokerilla kuorrutettuja ruusunlehtiä, katajanmarjakananpoikaa, sipulilipstikkakeittoa ja muita ihania herkkuja. Vanhojen viisaiden yrttitarhurien reseptein syntyvät hajusteet, kauneudenhoitoaineet ja monenlaiset lääkkeet.
Annemarta Borgen vie lukijat myös jännittävälle kirjalliselle löytöretkelle yrttien vuosituhantiseen historiaan ja muistelee matkan varrella yrtintuoksuista lapsuuttaan. Lähdemateriaali kattaa niin muinaiset sumerilaiset, antiikin klassikot, Raamatun, Koraanin, keskiajan kirjallisuuden, 1600-1800-luvun kasvitieteilijät kuin kansanperinteen.
- Kirjailija: Annemarta Borgen
- Kirjan nimi: Minun yrttini
- Alaotsikko: Kirja yrteistä ja yrttiruuista
- Kustantaja: Otava
- Sivumäärä: 189
- ISBN: 9789511296447
- Vuosi: 2016
- Kieli: fin
- Sidos: Nid
- Kunto: Käytetty